催化剂催化作用 1、催化剂定义 催化剂是一种能够改变化学反应速度而不能改变反应的热力学平衡位置,且自身不被明显消耗的物质。 2、催化剂活性、…
食用天然色素的生产工艺 (一)提取法 常用方法。原料经分选、洗净、干燥、粉碎后,用溶剂(如水、乙醇)提取,再经分离、浓缩、精制等工序制得成品…
着色剂、护色剂和漂白剂的使用知识 01 着色剂 色泽是评价食品质量的重要感官指标; 色泽是否正常是判断食物质量优劣的重要依据; 具有令人赏心…
7大应用!高粘度二甲基硅油看这里! 以Si-O-Si为主链,硅原子上连接甲基的线型二甲基硅油,由于分子间作用力小,分子呈螺旋状结构,甲基朝外…